近期鄭商所調整了蘋果期貨的交割規則，比如合約月份，交割單位，交割質量標准等。www.emoneybtc.com       新季果交割標准一 、 交割單位從 20 噸 手改為 10 噸 手二 、 基准交割品基准交割品：符合 《 中華人民共和國國家標准 鮮蘋果 》 GB/T10651 2008 以下簡稱 《 蘋果國標 》） 一等及以上等級質量指標且果徑 80 mm 的紅富士蘋果 其中果徑容許度 5 質量容許度 20 蟲傷計入質量容許度 磨傷 、 碰壓傷 、 刺傷不合格果之和占比不做要求 可溶性固形物 12 5三 、 替代品及升貼水1. 符合 《 蘋果國標 》 一等及以上等級質量指標且果徑 80 mm 的紅富士蘋果 其中果徑容許度 5 20 %%＜質量容許度 25 蟲傷計入質量容許度 磨傷 、 碰壓傷 、 刺傷不合格果之和占比不做要求 可溶性固形物 12 5 貼水 500 元 噸 。       符合 《 蘋果國標 》 一等及以上等級質量指標且 75 mm≤ 果徑＜ 80 mm 的紅富士蘋果 其中果徑容許度 5 質量容許度 20 蟲傷計入質量容許度 磨傷 、 碰壓傷 、 刺傷不合格果之和占比不做要求 可溶性固形物 12 5 貼水 1500 元 噸 。       符合 《 蘋果國標 》 一等及以上等級質量指標且 75 mm≤ 果徑＜ 80 mm 的紅富士蘋果 其中果徑容許度 5 20 %%＜質量容許度 25 蟲傷計入質量容許度 磨傷 、 碰壓傷 、 刺傷不合格果之和占比不做要求 可溶性固形物 12 5 貼水 2000 元 噸 。       未發生褐變的水心病蘋果不計入不合格果 。       四 、 入出庫硬度指標1. 蘋果入庫硬度不得低於 7 kgf/cm 22. 每年 10 月 1 日至次年 2 月 10 日 含該日 出庫的蘋果 硬度不得低於6 kgf/cm 2 其他時間出庫的蘋果 硬度不得低於 6 kgf/cm 2 。       車 船 板交貨時按出庫處理 。       五 、 交割月份1. 刪除 07 合約 增加 04 合約 。       從 2110 合約開始執行修改後交割標准 。       以上為新季果合約交割標准部分修改內容交割流程修改部分可詳見鄭商所官網六 、 修改解讀1. 縮小交割單位 有利於產業客戶小批量套期保值 。       調整基准交割品交割標准 容許度從原來的 10 調整至 20 簡化了交割標准品的分揀流程 節約交割成本 。       根據不同時間段設定交割品的硬度 適當降低可溶性固形物標准 俗稱糖度 對於水心病蘋果適度放寬要求 貼合現貨貿易 。       同樣擴大了替代品的交割范圍以及升貼水 讓交割更便利 。       七 、行情解讀蘋果期貨交割細則新規：新季果交割標准2021目前新季果合約雖然在交割標的上有所降低 不過仍有 3 4 月份的天氣升水在 所以價格高於近月 在蘋果生長季期間容易有天氣炒作 每年的倒春寒以及套袋期都是出現行情的機會 目前可暫時觀望或逢高輕空清明節前後多關注產區天氣情況 尤其是西北產區。